『まいにち冷奴』(成美堂出版)

毎日暑くて体が参ってませんか。からだの熱をとるために

冷えた豆腐やそうめんはいかがでしょうか。ただ食べるだけでなく

しゃぶしゃぶにしたり、漬けてみたり、色々活用すると美味しくいただけます。

1階の実用書コーナーにあります。