『まいにち冷奴』（成美堂出版）

毎日暑くて体が参ってませんか。からだの熱をとるために

冷えた豆腐やそうめんはいかがでしょうか。ただ食べるだけでなく

しゃぶしゃぶにしたり、漬けてみたり、色々活用すると美味しくいただけます。

１階の実用書コーナーにあります。