『ノスタルジア食堂』(グラフィック社)

 
ご注意

この記事は2020年9月11日に作成されたページです。すでに内容が古くなっている可能性がありますのでご注意ください。

東欧旧社会主義国のスープ、肉と卵の料理、米料理など63のレシピ、お皿やお店の紹介をしています。

ほとんどがロシアに起因する料理で 美味しそうです。今はジョージアと国名が変わったグルジアの料理も載っています。

1階の実用書に在庫有ります。

 

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